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2020年11月17日 (火)

干し柿 できた

昨夜一段落してから、渋柿の皮むきをはじめた。

皮をむいたら、ヒモをつけて、熱湯で殺菌する。

ここまででかなり時間がかかった。

あとは外へ干すだけ。

腰が痛むので、これ以上無理せず、洗濯物干しに干す。

場所をとらずに便利。

朝になって外へ出した。

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午後になって、物干し竿にかけかえる。

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